Name: Šiltas obuolių ir varškės lavašas
Total time: 38 min
Yield: 1
Cuisine: Lietuviška
Ingredients: 150 g Varškė 9% riebumo; 50 g Obuolys; 15 g Graikiškas jogurtas; 1 g Cinamonas; 10 g Razinos; 2 g Aliejus; 50 g Lavašas

Ingredientai1 porcijai

150 gVarškė 9% riebumo
50 gObuolys
15 gGraikiškas jogurtas
1 gCinamonas
10 gRazinos
2 gAliejus
50 gLavašas

Maistinė vertė1 porcijai

Kalorijos450 kcal

Baltymai27,9 g

Angliavandeniai49,0 g

Riebalai16,7 g

Skaidulos2,2 g

Įrašyk šį receptą Maistiqo

Vienas paspaudimas programėlėje — ir visas patiekalas įrašytas. Maistiqo atnaujina dienos makroelementus, o DI treneris pritaiko rekomendacijas realiu laiku.

Atsisiųsk programėlę →

Gaminimo eiga8 žingsniai

Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C, pasirinkę kaitinimą iš viršaus ir apačios.
Razinas užpilkite karštu vandeniu, palikite 5 minutėms, tada gerai nusunkite.
Obuolį nuplaukite, pašalinkite sėklalizdį ir sutarkuokite stambia tarka. Jei išsiskyrė daug sulčių, lengvai nuspauskite.
Varškę sutrinkite su jogurtu, įmaišykite obuolį, cinamoną ir razinas.
Lavašą ištieskite ir paskirstykite įdarą, palikdami po 2–3 cm laisvo krašto. Užlenkite šonus ir susukite į plokščią ritinėlį.
Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos siūle žemyn ir viršų plonai patepkite aliejumi.
Kepkite orkaitėje 12–15 minučių, kol paviršius taps traškus ir lengvai pagels, o įdaras sušils.
Palikite 3 minutes pravėsti, perpjaukite pusiau ir patiekite.