Name: Baltyminis kiaušinių suktinukas su vištiena ir sūriu
Total time: 32 min
Yield: 1
Cuisine: Autorinis
Ingredients: 200 g Kiaušinis; 2 g Druska; 2 g Juodieji pipirai (WiKO); 8 g Aliejus; 120 g Vištienos krūtinėlė; 30 g Tarkuotas sūris; 50 g Saldžioji paprika; 20 g Špinatai; 3 g Rūkytos paprikos milteliai; 3 g Česnakų granulės SAUDA, 45 g; 5 g Garstyčios; 15 g Citrinos sultys; 50 g Skyr jogurtas

Ingredientai1 porcijai

200 gKiaušinis
2 gDruska
2 gJuodieji pipirai (WiKO)
8 gAliejus
120 gVištienos krūtinėlė
30 gTarkuotas sūris
50 gSaldžioji paprika
20 gŠpinatai
3 gRūkytos paprikos milteliai
3 gČesnakų granulės SAUDA, 45 g
5 gGarstyčios
15 gCitrinos sultys
50 gSkyr jogurtas

Maistinė vertė1 porcijai

Kalorijos737 kcal

Baltymai78,8 g

Angliavandeniai14,5 g

Riebalai39,4 g

Skaidulos3,1 g

Įrašyk šį receptą Maistiqo

Vienas paspaudimas programėlėje — ir visas patiekalas įrašytas. Maistiqo atnaujina dienos makroelementus, o DI treneris pritaiko rekomendacijas realiu laiku.

Atsisiųsk programėlę →

Gaminimo eiga8 žingsniai

Vištienos krūtinėlę supjaustykite plonomis juostelėmis ir pagardinkite rūkyta paprika, česnakų granulėmis, druska ir pipirais.
Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kepkite vištieną apie 6–8 minutes, kol iškeps ir apskrus. Atidėkite į šalį.
Padažui sumaišykite „Skyr“ jogurtą, garstyčias, citrinos sultis ir žiupsnelį druskos.
Dubenėlyje išplakite kiaušinius su druska ir pipirais.
Didesnę keptuvę patepkite aliejumi ir supilkite kiaušinių masę.
Kepkite ant nedidelės kaitros apie 4–5 minutes, uždengę dangčiu, kol pagrindas sutvirtės.
Ant vienos pagrindo pusės užberkite sūrį, sudėkite vištieną, papriką, špinatus ir padažą.
Atsargiai užlenkite kraštus ir susukite arba perlenkite kaip omletą.