Name: Orkaitėje keptas avokadas su kiaušiniu
Total time: 39 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Avokadas; 100 g Kiaušinis; 50 g Vyšniniai pomidorai; 50 g Raudonasis svogūnas; 50 g Žaliosios citrinos; 40 g Feta sūris; 2 g Druska; 1 g Juodieji pipirai; 5 g Kalendros lapai

Ingredientai2 porcijoms

100 gAvokadas
100 gKiaušinis
50 gVyšniniai pomidorai
50 gRaudonasis svogūnas
50 gŽaliosios citrinos
40 gFeta sūris
2 gDruska
1 gJuodieji pipirai
5 gKalendros lapai

Maistinė vertė1 porcijai

Kalorijos231 kcal

Baltymai11,6 g

Angliavandeniai11,5 g

Riebalai17,0 g

Skaidulos5,1 g

Įrašyk šį receptą Maistiqo

Vienas paspaudimas programėlėje — ir visas patiekalas įrašytas. Maistiqo atnaujina dienos makroelementus, o DI treneris pritaiko rekomendacijas realiu laiku.

Atsisiųsk programėlę →

Gaminimo eiga12 žingsniai

Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C.
Šaukštu išskobkite šiek tiek minkštimo iš avokado puselės, kad atsirastų daugiau vietos kiaušiniui. Išskobtą avokado minkštimą atidėkite į šalį.
Įmuškite kiaušinį į puodelį ir būkite atsargūs, kad nepažeistumėte trynio.
Padėkite avokado puselę į kepimo indą, atremiant ją į indo kraštą, kad ji neapvirstų.
Šaukštu švelniai perkelkite kiaušinio trynį į avokado duobutę ir įpilkite tiek kiaušinio baltymo, kiek telpa.
Kepkite orkaitėje apie 15 minučių, kol kiaušinis visiškai iškeps.
Kol avokadas kepa, supjaustykite pomidorus ketvirčiais.
Sukapokite kalendrą ir supjaustykite svogūną kubeliais.
Dubenėlyje sumaišykite pomidorus, kalendrą, svogūną, laimo sultis, fetos sūrį ir atidėtus avokado gabalėlius.
Pagardinkite salsą druska bei pipirais.
Iškeptą avokadą su kiaušiniu išimkite iš orkaitės.
Ant viršaus gausiai uždėkite paruoštos salsos ir iškart patiekite.